Chardonnay
Blanc · Méthode traditionnelle
Sur les sols sableux, il livre des blancs aux arômes de fleurs blanches et aux reflets vert-or. Il est aussi la base de nos fines bulles.
Vignoble de Saint-Pourçain · Depuis 1924
Domaine Gardien
Vins AOC Saint-Pourçain, du vigneron à votre table.
- 1924 Fondation du domaine
- 24 ha De vignes en famille
- AOC Saint-Pourçain
- HVE Haute Valeur Environnementale
Le Domaine
Un siècle de transmission, une même exigence
C'est le 11 novembre 1924 que tout commence avec Justin Gardien. Depuis, la famille veille sur un vignoble de plus de 24 hectares à Besson, au cœur de l'appellation Saint-Pourçain.
Sur les coteaux de la Sioule, de l'Allier et de la Bouble, nos vignes puisent dans des sols granitiques et argileux la fraîcheur et la minéralité qui signent nos vins. Une viticulture raisonnée, un travail patient à la cave : chaque cuvée raconte ce terroir.
La famille Gardien
Quatre cépages, une signature
Aux portes de l'Auvergne, l'appellation Saint-Pourçain marie des cépages historiques à des sols d'une rare diversité. Galets et sédiments emmagasinent la chaleur du jour pour la restituer à la vigne pendant la nuit.
Tressallier
Blanc · Cépage emblématique
Rare et singulier, cultivé presque exclusivement à Saint-Pourçain. Vif et minéral, il apporte aux blancs leur fraîcheur et leur identité.
Gamay
Rouge · Rosé
Fruité et gourmand, il donne des rouges légers à servir légèrement frais, ainsi que l'essentiel de nos rosés.
Pinot Noir
Rouge · Garde
Plus subtil et plus structuré, il gagne en profondeur avec l'élevage sous bois et se prête volontiers à la garde.
La cave
Toute la boutique
Nos cuvées, en direct du domaine
Blancs, rouges, rosés et méthode traditionnelle : toute la gamme de l'AOC Saint-Pourçain, proposée par caisse de six bouteilles.
Harmonie du Bois Jarry 2023
43,80 €/caisse de 6
7,30 €/bouteille
7,30 €/bouteille
Réserve des Grands Jours 2023 (rouge)
50,40 €/caisse de 6
8,40 €/bouteille
8,40 €/bouteille
Secret de Jaligny 2023
61,20 €/caisse de 6
10,20 €/bouteille
10,20 €/bouteille
Cuvée Grande Réserve Demi-muid 2022
106,80 €/caisse de 6
17,80 €/bouteille
17,80 €/bouteille
- Livraison offerte Dès 10 caisses de 6 bouteilles
- Du vigneron à votre table Vente directe du domaine
- Paiement sécurisé Carte bancaire et PayPal
1924 — 2024
Le CentenaireCent ans, trois cuvées d'exception
Pour célébrer son centenaire, le Domaine Gardien a créé trois cuvées issues de sa parcelle historique des Agalais : un hommage au travail des femmes et des hommes qui ont bâti l'histoire du domaine.
Découvrir le CentenaireDe la vigne au verre, le respect du vivant
Vigneron Indépendant de France
Nous maîtrisons chaque étape, de la culture de la vigne à la vinification, de la mise en bouteille jusqu'à la vente. Une indépendance qui garantit l'authenticité de chacun de nos vins.
Haute Valeur Environnementale
Notre vignoble est certifié HVE. Biodiversité préservée, interventions raisonnées, gestion attentive des ressources : nous cultivons nos vignes dans le respect absolu de la nature.
Reconnaissances
Ce qu'en disent les guides
Depuis plus de vingt ans, les cuvées du domaine sont régulièrement citées par les guides de référence.
91/100
Le Nectar des Fées 2022
Gault&Millau
Coup de cœur
Nectar des Fées 1999 et Cuvée du Terroir rouge 1999
Guide Hachette des Vins 2001
Remarquable
Le Nectar des Fées 2016
Guide Hachette des Vins 2018
87/100
Secret de Jaligny 2020
Gault&Millau
Haute Valeur Environnementale · Vignerons Indépendants · Bienvenue à la ferme · France Passion
Questions fréquentes
Commander, recevoir, déguster
Les réponses aux questions que l'on nous pose le plus souvent, au caveau comme au téléphone.
Toutes les questionsPourquoi les vins sont-ils vendus par caisse de 6 bouteilles ?
La caisse de 6 bouteilles d'une même cuvée est le format d'expédition du domaine. Dans la boutique, la quantité que vous choisissez correspond donc au nombre de caisses, et le prix à la bouteille est indiqué sous le prix de la caisse.
Quels sont les délais et les frais de livraison ?
En France métropolitaine, comptez environ une semaine, par Colissimo ou transporteur. Les frais sont calculés dans le panier avant le paiement, et la livraison est offerte dès 10 caisses. Vous pouvez aussi choisir le retrait gratuit au domaine, à Besson.
Peut-on venir déguster au domaine ?
Oui, le caveau vous accueille du lundi au samedi, de 8h à 12h et de 14h à 19h, au 7 Chassignolles à Besson. Les groupes, comités d'entreprise et clubs d'œnologie sont reçus sur réservation au 04 70 42 80 11.
Qu'est-ce que le tressallier ?
C'est le cépage blanc emblématique de l'appellation, cultivé presque exclusivement à Saint-Pourçain. Vif et minéral, il apporte fraîcheur et identité à nos blancs, comme le Nectar des Fées ou la Réserve des Grands Jours.
Organisez-vous des événements au domaine ?
Le domaine fête notamment le Bourru en septembre, avec la dégustation des premiers jus après les vendanges, et le Nectar des Fées le deuxième week-end de décembre. Les dates sont annoncées sur notre page Facebook.
Le journal
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Vignes, vins et Bourbonnais
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Au domaine
Venez nous rendre visite
Nous vous accueillons à Chassignolles pour découvrir nos vins, échanger avec le vigneron et repartir avec vos bouteilles.
- Adresse
-
7 Chassignolles
03210 Besson - Horaires
-
Du lundi au samedi
8h – 12h · 14h – 19h - Téléphone
- 04 70 42 80 11
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de 6 bouteilles
