Centenaire du Domaine Gardien

Depuis un siècle, le Domaine Gardien est une histoire de famille et de passion pour la vigne, ancrée dans un coin de terre qui voit nos raisins grandir sous un soleil bienveillanty.

Né en 1924, ce petit coin de paradis viticole a grandi, évolué, mais a toujours gardé ce lien fort avec la nature et le travail de la terre.

En 2024, pour marquer l'anniversaire des 100 ans du domaine, nous sommes fiers de vous présenter trois cuvées spéciales du centenaire : le Rouge 100 ans, le Blanc 100 ans, et le Rosé 100 ans. Chacune de ces bouteilles est une célébration de notre héritage et de notre savoir-faire, une invitation à découvrir une page de notre histoire à travers des saveurs uniques.

Alors, venez avec nous pour un petit tour d'horizon de cette aventure centenaire et goûtez au meilleur de notre domaine.

Le 11 novembre 1924 marque un tournant pour Justin GARDIEN, vigneron à Meillard, lorsqu'il décide de s'établir à Chassignolles, dans la commune de Besson.

À cette époque, son exploitation agricole est diversifiée, produisant tout ce qui est nécessaire à la subsistance familiale, des céréales à la volaille, en passant par l'élevage et bien sûr, la vigne. Le vin, alors vendu en barriques, n'est pas encore associé à une appellation spécifique.

En 1933, son fils René prend la relève. Avec une vision tournée vers l'amélioration constante de la qualité, il oriente l'exploitation vers l'obtention du label Vin Délimité de Qualité Supérieure. Cette période marque un changement fondamental : le vin, auparavant considéré comme un simple aliment, devient un produit distinct, évalué et classifié selon sa qualité.

Bien que la vigne ne domine pas encore l'activité du Domaine, l'ambition d'exceller guide désormais les décisions et stratégies adoptées.

En 1989,Sous l'influence déterminante de deux de ses fils, Bernard décide d'abandonner la culture des céréales pour se consacrer pleinement à la viticulture.

Olivier, dès 1991, et Christophe, en 1996, prennent les rênes du Domaine et s'attellent à la gestion d'un vignoble désormais étendu à 21 hectares.

Olivier, doté d'un sens commercial aigu, se consacre au développement de la clientèle et à l'enrichissement de la gamme de produits. Il est constamment en quête de cuvées qui allient tradition et innovation.

Quant à Christophe, sa connexion est plus intime avec la vigne et la terre. Il privilégie une approche respectueuse de l'environnement et du bien-être humain dans la culture de la vigne.

Main dans la main, ils unissent leurs forces et leurs visions lors de la vinification, ce moment unique et précieux où le raisin se transforme peu à peu en vin. Ce processus, à la fois technique et créatif, aboutit à des cuvées que l'on prendra plaisir à savourer, résultat de leur collaboration et de leur passion partagée pour la viticulture.

En 2020,conscients de l'impact de nos pratiques sur l'écosystème et la biodiversité, nous obtenons la certification Haute Valeur Environnementale (HVE).

Notre engagement : produire en respectant et en protégeant notre environnement. Cela implique une limitation des traitements, une gestion efficace de l'eau et la promotion de la biodiversité. Ces trois piliers de la HVE visent à réduire notre empreinte écologique tout en préservant notre rentabilité.

Alors que nous célébrons le centenaire du Domaine, cette étape symbolise non seulement un siècle d'histoire et de tradition, mais aussi notre volonté de regarder vers l'avenir avec espoir et détermination. Nous sommes fiers de notre héritage, mais conscients que le véritable succès réside dans notre capacité à évoluer et à nous adapter aux défis à venir.

En cette année emblématique qu'est 2024, nous réaffirmons notre engagement envers la qualité, l'environnement et l'innovation, prêts à écrire le prochain chapitre de notre histoire. Avec confiance et optimisme, nous continuons à cultiver notre passion pour la vigne, assurés que le meilleur reste à venir. L'histoire du Domaine Gardien continue, portée par les valeurs qui nous sont chères et un avenir prometteur que nous sommes impatients de découvrir ensemble.